Revolusi Manis Tebu: Transformasi Ekonomi Dramatis Desa Pekat Dompu Menuju Kemakmuran Berkelanjutan

Di tengah lanskap pedesaan yang kerap diidentikkan dengan kesederhanaan, Dusun Aik Ampat di Desa Pekat, Kecamatan Pekat, Kabupaten Dompu, Nusa Tenggara Barat, menawarkan pemandangan yang kontras dan memukau. Deretan rumah permanen berarsitektur modern dengan dinding kokoh, dihiasi taman-taman rapi, berdiri megah di sepanjang jalan, sementara di halaman-halamannya terparkir rapi beragam kendaraan roda empat, dari pikap pengangkut hingga mobil keluarga. Fenomena kemakmuran ini, yang mungkin terasa asing di sebuah kawasan yang mayoritas penduduknya berprofesi sebagai petani, sesungguhnya adalah buah nyata dari manisnya komoditas tebu yang kini telah mengubah total wajah sosial-ekonomi masyarakat setempat.

Dari Jagung ke Tebu: Sebuah Pergeseran Paradigma Pertanian

Sejarah ekonomi Desa Pekat tidak selalu secerah saat ini. Selama beberapa dekade, masyarakat Pekat, seperti halnya banyak wilayah pedesaan di Dompu dan Sumbawa, sangat bergantung pada budidaya jagung sebagai tulang punggung utama mata pencaharian. Jagung memang menawarkan siklus tanam yang relatif cepat, namun juga menyimpan sejumlah tantangan signifikan. Fluktuasi harga di pasar yang tidak menentu, rentannya tanaman terhadap serangan hama dan penyakit, serta ketergantungan pada kondisi iklim yang kadang ekstrem, seringkali membuat petani menghadapi ketidakpastian pendapatan. Setiap musim tanam baru, petani juga harus kembali mengeluarkan modal besar untuk pembelian benih, pupuk, dan biaya olah tanah, yang kerap membebani keuangan mereka.

Perlahan namun pasti, sekitar satu dekade terakhir, angin perubahan mulai berhembus. Para petani di Pekat, yang dikenal memiliki semangat inovasi dan keberanian dalam mencoba hal baru, mulai melirik potensi tebu. Komoditas ini menawarkan kalkulasi bisnis yang jauh lebih menjanjikan dan efisien. Kepala Desa Pekat, Sahlan, menjadi salah satu saksi kunci dan motor penggerak transformasi ini. Ia menjelaskan bahwa para petani secara langsung merasakan manfaat ekonomi yang masif dari budidaya tebu. "Petani melihat sendiri manfaatnya di lapangan. Tebu cukup sekali tanam, lalu bisa dipanen beberapa kali. Efisiensi inilah yang sebenarnya membuat roda ekonomi masyarakat melesat," kata Sahlan, menggambarkan betapa mendasarnya perubahan ini.

Salah satu keunggulan utama tebu adalah kemampuannya untuk dipanen berulang (Ratoon Cane atau keprasan). Berbeda dengan jagung yang menuntut penanaman baru setiap musim, tebu dapat dipanen hingga tiga atau empat kali dari satu kali penanaman awal, bahkan dalam beberapa kasus bisa lebih, selama perawatan yang optimal diberikan. Ini secara drastis menekan biaya produksi karena petani tidak perlu lagi mengeluarkan modal besar untuk benih dan olah tanah secara berulang. Selain itu, biaya perawatan tanaman tebu juga jauh lebih rendah. Karakteristik tanaman tebu yang relatif lebih tangguh terhadap fluktuasi cuaca, serta tidak membutuhkan perawatan se-intensif jagung, semakin menekan biaya operasional petani, sehingga margin keuntungan yang didapat menjadi jauh lebih besar.

Dampak Ekonomi yang Menggema: Kisah Sukses Aik Ampat

Transformasi paling radikal dan nyata dapat dilihat di Dusun Aik Ampat. Sekitar 99 persen kepala keluarga di dusun ini kini secara penuh menggantungkan hidupnya sebagai petani tebu. Dusun ini menyimpan cerita historis yang kuat, di mana mayoritas warganya merupakan keturunan perantau asal daerah Aik Ampat di Pulau Lombok yang datang puluhan tahun silam untuk mencari penghidupan yang lebih baik. Mereka adalah pionir yang berjuang membuka lahan di tengah keterbatasan, dengan harapan masa depan yang lebih cerah bagi anak cucu mereka. Kini, memasuki generasi ketiga, impian tersebut telah terwujud. Bangunan rumah sederhana masa lalu telah berganti menjadi rumah-rumah batu yang permanen dan modern, menjadi simbol kemakmuran yang mereka raih dari kerja keras dan keberanian beradaptasi.

Secara makro, pendapatan rata-rata petani tebu di Pekat diperkirakan telah meningkat secara signifikan, bahkan mencapai 150-200% dibandingkan dengan era dominasi jagung. Peningkatan pendapatan ini tidak hanya terlihat dari kepemilikan kendaraan pribadi dan rumah permanen, tetapi juga dari daya beli masyarakat yang meningkat, investasi pada pendidikan anak, serta perbaikan kualitas hidup secara keseluruhan. Data dari Dinas Pertanian Kabupaten Dompu menunjukkan bahwa dalam lima tahun terakhir, luas lahan tebu di Kecamatan Pekat telah bertambah hingga 3.500 hektar, menyerap lebih dari 4.000 tenaga kerja langsung di sektor pertanian dan menciptakan ribuan lapangan kerja tidak langsung di sektor logistik, perdagangan, dan jasa pendukung lainnya. Kontribusi sektor tebu terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Dompu, khususnya dari sektor pertanian, juga dilaporkan meningkat tajam, menjadikannya salah satu komoditas penyumbang terbesar.

Pilar Infrastruktur: Urung Nadi Keberlanjutan

Keberhasilan luar biasa ini tidak lepas dari ketersediaan infrastruktur pendukung yang memadai, terutama di sektor pengairan. Keberadaan Bendungan Ombo Tonda (DAM Ombo Tonda) menjadi urat nadi utama pertanian di Desa Pekat. Pasokan air yang stabil sepanjang tahun dari bendungan ini memungkinkan para petani tetap produktif mengelola lahan tanpa perlu cemas akan ancaman kekeringan, sebuah masalah klasik yang kerap menghantui pertanian di wilayah kering. Irigasi yang andal sangat krusial bagi budidaya tebu yang membutuhkan pasokan air konsisten untuk menghasilkan rendemen gula yang tinggi dan pertumbuhan optimal.

Selain air, aksesibilitas logistik juga menjadi kunci. Saban pagi, jalan-jalan usaha tani di Pekat kini riuh oleh hilir mudik truk pengangkut yang mengular, membawa hasil panen menuju pabrik gula PT Sukses Mantap Sejahtera (SMS) yang beroperasi di wilayah tersebut. PT SMS, sebagai pembeli utama, tidak hanya menyediakan pasar yang stabil tetapi juga kerap memberikan pendampingan teknis kepada petani, memastikan kualitas tebu yang optimal. Tahun lalu, Pemerintah Desa Pekat berhasil membuka empat ruas jalan usaha tani baru sepanjang total 12 kilometer, demi mempermudah jalur distribusi panen tebu menuju jalan utama. Ini adalah upaya krusial untuk mengurangi biaya transportasi dan mempercepat pengiriman, yang pada akhirnya meningkatkan efisiensi dan keuntungan petani.

Diversifikasi Pangan dan Tantangan di Depan

Meskipun tebu tengah menjadi primadona, Pemerintah Desa Pekat menunjukkan visi jangka panjang dengan tidak serta merta meninggalkan komoditas lama. Desa ini nyatanya masih memegang predikat sebagai produsen jagung terbesar di tingkat Kecamatan Pekat. Di samping itu, petani juga mengombinasikan lahan mereka untuk menanam padi, tembakau, sayur-sayuran, hingga tanaman hortikultura. Pendekatan diversifikasi ini penting untuk menjaga ketahanan pangan lokal dan mengurangi risiko ketergantungan berlebihan pada satu komoditas.

Lebih jauh lagi, Pemerintah Desa Pekat kini melangkah dengan memanfaatkan momentum kesejahteraan ini untuk memperkenalkan program diversifikasi pangan yang lebih ambisius. Warga mulai didorong menanam pohon buah-buahan produktif bernilai jual tinggi seperti durian, manggis, dan rambutan di lahan-lahan mereka. "Kalau sekarang orang mengenal Pekat karena tebu dan jagungnya, ke depan kami bermimpi dan sedang menyiapkan desa ini agar dikenal juga sebagai daerah penghasil buah-buahan bernilai jual tinggi," tutur Sahlan optimis. Visi ini tidak hanya untuk menambah sumber pendapatan petani tetapi juga untuk menciptakan ekosistem pertanian yang lebih lestari dan berdaya saing di masa depan, serta membuka potensi agro-wisata.

Namun, di balik kisah sukses ini, tantangan masih membayangi. Di tengah menyusutnya anggaran dana desa, pemeliharaan jalan logistik menjadi isu krusial. Pengerjaan fasilitas pendukung seperti gorong-gorong dan jembatan penghubung kecil yang vital untuk kelancaran transportasi hasil panen masih terhambat dana. Untuk mengatasi hal ini, Sahlan berharap ada intervensi dan kepedulian berkelanjutan dari pihak korporasi, khususnya melalui program Corporate Social Responsibility (CSR) dari PT Sukses Mantap Sejahtera (SMS). "Kami sangat mengapresiasi kemitraan yang terjalin harmonis selama ini. Namun, untuk menjaga keberlanjutan dan meningkatkan kapasitas produksi, dukungan infrastruktur dari mitra industri sangat kami harapkan. Ini adalah investasi jangka panjang untuk kesejahteraan bersama," tegas Sahlan, menyampaikan harapannya. Sejauh ini, hubungan kemitraan bisnis antara petani, perusahaan, pemerintah daerah, dan para wakil rakyat diakui berjalan dengan sangat harmonis, menjadi fondasi bagi pertumbuhan yang berkelanjutan.

Efek Domino dan Masa Depan Dompu sebagai Pusat Tebu

Manisnya keuntungan tebu di Desa Pekat kini mulai memicu efek domino ke wilayah sekitarnya. Kisah sukses Pekat telah menjadi inspirasi. Sejumlah desa lain di Kecamatan Pekat kini dilaporkan mulai masif mengadopsi budidaya tebu sebagai alternatif komoditas unggulan baru, melihat langsung bukti nyata peningkatan kesejahteraan yang dialami tetangga mereka. Beberapa desa yang kini ikut tumbuh menjadi basis hijau perkebunan tebu di antaranya adalah Desa Nangamiro, Desa Calabai, Desa Sorinomo, Desa Doropeti, Desa Kadindi Barat & Kadindi Timur, serta Desa Beringin Jaya. Fenomena ini menunjukkan adanya penyebaran pengetahuan dan praktik pertanian terbaik antar komunitas.

Didukung dengan karakteristik ketersediaan lahan luas di Pulau Sumbawa yang masih subur, serta pengembangan jaringan irigasi yang terus diperluas oleh pemerintah daerah, Kecamatan Pekat kini resmi bertransformasi menjadi salah satu episentrum pertumbuhan industri tebu paling progresif di Kabupaten Dompu. Ini bukan hanya tentang tebu, melainkan tentang potensi Dompu sebagai lumbung pangan dan agribisnis. Pemerintah Kabupaten Dompu melalui Dinas Pertanian dan Perkebunan juga terus mendorong peningkatan kualitas dan kuantitas produksi tebu, termasuk melalui program pelatihan petani dan penyediaan bibit unggul.

Keberhasilan Desa Pekat mempertegas satu teori ekonomi pedesaan yang fundamental: ketika sektor pertanian hulu digarap dengan tepat, didukung oleh infrastruktur memadai, kemitraan strategis, dan visi jangka panjang, maka kesejahteraan masyarakat di hilir akan tumbuh bersamanya. Desa Pekat bukan hanya sekadar kisah tentang tebu, melainkan sebuah narasi inspiratif tentang adaptasi, inovasi, dan kemauan masyarakat untuk meraih kemakmuran melalui potensi lokal yang diolah dengan cerdas dan berkelanjutan.