Holiday Resort Lombok Ungguli Pengelolaan Sampah Organik dan Hasil Ecofarm Agustus 2026, Bukti Nyata Komitmen Pariwisata Berkelanjutan

GIRI MENANG – Holiday Resort Lombok kembali menegaskan posisinya sebagai pionir dalam implementasi pariwisata berkelanjutan di Pulau Lombok. Melalui program pengelolaan sampah organik yang terintegrasi dengan pengembangan Holiday Ecofarm, resort ini berhasil mencatatkan kinerja impresif sepanjang bulan Agustus 2026. Data terbaru menunjukkan pengelolaan 2.761,85 kilogram sampah organik yang berhasil diolah menjadi kompos berkualitas, sekaligus memproduksi 1.528,62 kilogram hasil pertanian dari 20 jenis komoditas di area Ecofarm. Capaian ini tidak hanya mencerminkan efektivitas operasional, tetapi juga menjadi bukti nyata komitmen jangka panjang resort dalam mendukung prinsip ekonomi sirkular dan pariwisata hijau.

Peningkatan Signifikan dalam Pengelolaan Sampah Organik

Pada bulan Agustus 2026, Holiday Resort Lombok berhasil mengumpulkan total 2.761,85 kilogram sampah organik dari seluruh area operasionalnya. Angka ini setara dengan rata-rata 89,09 kilogram sampah organik per hari yang berhasil dialihkan dari tempat pembuangan akhir konvensional. Lebih membanggakan lagi, sebanyak 2.347,57 kilogram dari total sampah organik tersebut berhasil diolah melalui proses composting, menghasilkan tingkat pengomposan (composting rate) sebesar 85 persen.

Peningkatan ini sangat signifikan jika dibandingkan dengan bulan sebelumnya. Data menunjukkan bahwa total sampah organik yang berhasil dikumpulkan dan dikelola mengalami kenaikan sebesar 292,9 persen dibandingkan Juli 2026. Sementara itu, volume sampah yang berhasil dikomposkan juga melonjak drastis sebesar 297,7 persen. Peningkatan volume pengelolaan sampah organik ini tidak hanya berdampak pada pengurangan limbah, tetapi juga berkontribusi langsung terhadap penurunan emisi karbon. Perkiraan menunjukkan bahwa pengelolaan sampah organik pada bulan Agustus 2026 berkontribusi terhadap pengurangan emisi karbon sebesar 529,60 kilogram CO2, yang merupakan peningkatan sebesar 235,8 persen dibandingkan bulan Juli 2026.

Peningkatan volume sampah organik yang berhasil dikelola oleh Holiday Resort Lombok bukanlah sekadar angka statistik. Hal ini mencerminkan semakin luasnya kesadaran dan partisipasi dari seluruh elemen resort, mulai dari staf hingga para tamu, dalam memilah dan mengumpulkan material organik. Upaya ini secara langsung mengurangi beban timbulan sampah yang harus dibuang ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA), sekaligus membuka peluang untuk pemanfaatan kembali sumber daya organik melalui proses yang lebih bertanggung jawab dan bernilai tambah.

Holiday Ecofarm: Lumbung Pangan Berkelanjutan dan Sumber Pendapatan Inovatif

Selain keberhasilan dalam pengelolaan sampah, Holiday Ecofarm juga menunjukkan performa yang membanggakan. Sepanjang Agustus 2026, area pertanian terpadu ini berhasil memproduksi total 1.528,62 kilogram hasil pertanian dari 20 jenis komoditas yang dibudidayakan. Nilai produksi dari komoditas-komoditas ini diperkirakan mencapai Rp13.024.773.

Diversifikasi komoditas yang dibudidayakan di Holiday Ecofarm mencakup berbagai jenis sayuran, buah-buahan, rempah-rempah, serta tanaman obat dan bunga. Beberapa komoditas unggulan yang berhasil dipanen antara lain kelapa, tomat, okra, selada keriting, bayam Brazil, bayam merah, lengkuas, terong panjang, terong impor, caisim, terong bulat, rosemary, pisang mas, gumitir, kangkung, cabai rawit, kunyit, kucai, daun mint, dan bunga telang.

Dari seluruh komoditas yang dibudidayakan, kelapa menjadi komoditas dengan volume produksi terbesar, mencapai 849 kilogram, dengan nilai produksi diperkirakan mencapai sekitar Rp9,46 juta. Keberhasilan ini menunjukkan potensi besar kelapa sebagai sumber daya yang dapat dioptimalkan tidak hanya untuk konsumsi, tetapi juga untuk berbagai produk turunan. Keberagaman jenis tanaman yang dibudidayakan di Ecofarm mencerminkan pendekatan holistik dalam memanfaatkan lahan produktif dan menciptakan ekosistem pertanian yang kaya.

Secara kumulatif, nilai produksi Holiday Ecofarm selama periode Januari hingga Agustus 2026 telah mencapai angka yang impresif, yaitu Rp99.873.965, mendekati target Rp100 juta. Angka ini membuktikan bahwa program keberlanjutan yang diterapkan oleh Holiday Resort Lombok tidak hanya memberikan manfaat lingkungan yang signifikan, tetapi juga mampu menciptakan nilai ekonomi yang substansial dari pengelolaan sumber daya yang produktif dan inovatif. Hal ini sejalan dengan konsep pariwisata hijau yang berupaya menyeimbangkan antara kelestarian lingkungan, kesejahteraan masyarakat, dan pertumbuhan ekonomi.

Integrasi Prinsip Ekonomi Sirkular dalam Operasional Resort

Program pengelolaan sampah organik dan pengembangan Holiday Ecofarm merupakan dua pilar utama dari pendekatan terpadu Holiday Resort Lombok dalam membangun ekosistem operasional yang lebih berkelanjutan. Sampah organik yang dihasilkan dari dapur, restoran, dan area publik resort dikumpulkan secara terpilah, kemudian diolah melalui proses composting yang menghasilkan pupuk organik berkualitas. Pupuk organik ini kemudian dimanfaatkan kembali untuk menyuburkan lahan di Holiday Ecofarm, menciptakan siklus tertutup yang meminimalkan ketergantungan pada pupuk kimia dan mengurangi limbah.

Pendekatan ini sangat selaras dengan prinsip ekonomi sirkular, yang menekankan pada pengurangan material yang terbuang (reduce), penggunaan kembali (reuse), dan daur ulang (recycle) sumber daya. Dengan mengelola sampah organik secara efektif dan memanfaatkannya sebagai pupuk untuk pertanian, resort ini tidak hanya mengurangi jejak lingkungan, tetapi juga mengoptimalkan sumber daya agar dapat memberikan manfaat kembali bagi lingkungan dan operasional resort itu sendiri. Konsep ini mengubah paradigma dari model ekonomi linier (ambil-buat-buang) menjadi model sirkular yang lebih berkelanjutan.

Edukasi Lingkungan Melalui Eco Farm Visit

Lebih dari sekadar praktik operasional, Holiday Ecofarm juga memiliki fungsi edukasi yang penting. Melalui program "Eco Farm Visit", para tamu resort diberikan kesempatan untuk mengenal lebih dekat berbagai jenis tanaman yang dibudidayakan, serta memahami secara langsung bagaimana praktik-praktik keberlanjutan diterapkan dalam kegiatan operasional sehari-hari. Pengalaman langsung ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran tamu mengenai pentingnya menjaga lingkungan dan mendorong mereka untuk mengadopsi gaya hidup yang lebih ramah lingkungan.

Melalui berbagai langkah konkret yang telah diambil, Holiday Resort Lombok berupaya menunjukkan bahwa industri perhotelan dan pariwisata memiliki peran strategis dalam menjaga kelestarian lingkungan tanpa harus mengorbankan kualitas pengalaman wisata yang ditawarkan kepada para pengunjung. Konsep keberlanjutan tidak lagi menjadi sekadar tren, melainkan telah tertanam sebagai bagian integral dari perjalanan jangka panjang resort dalam mendukung Lombok sebagai destinasi pariwisata yang semakin hijau, bertanggung jawab, dan berdaya saing.

Visi Jangka Panjang Menuju Lombok yang Lebih Hijau

Dengan semangat "Bersama menjaga alam, bersama tumbuh berkelanjutan," Holiday Resort Lombok berkomitmen untuk terus mengembangkan berbagai program inovatif yang berfokus pada pengurangan sampah, composting, penghijauan, pemanfaatan sumber daya lokal secara optimal, serta peningkatan edukasi lingkungan bagi seluruh karyawan dan tamu.

Stevi Yasinta Sintia Dewi, Marketing Communication Manager Holiday Resort Lombok, menegaskan visi resort ini, "Melalui langkah-langkah yang konsisten dan terukur, Holiday Resort Lombok berharap dapat turut berkontribusi dalam membangun industri perhotelan dan pariwisata Lombok yang semakin hijau, bertanggung jawab, dan berkelanjutan. Kami percaya bahwa setiap upaya kecil dalam pengelolaan sampah dan pemanfaatan sumber daya alam dapat membawa dampak besar bagi masa depan."

Semangat "Every Organic Waste is a Step Towards a Greener Future" menjadi moto yang terus mendorong Holiday Resort Lombok untuk berinovasi dan beradaptasi dalam mengembangkan inisiatif-inisiatif yang mendukung pengurangan limbah, pemanfaatan sumber daya secara bertanggung jawab, serta pelestarian lingkungan.

Bagi para calon tamu atau pihak yang tertarik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai promo terbaru dan aktivitas di Holiday Resort Lombok, dapat mengikuti akun media sosial resmi resort di Instagram @holidayresort.lombok, Facebook @holidayresortlombok, dan kanal YouTube Holiday Resort Lombok Official. Pemesanan akomodasi dapat dilakukan secara online melalui website resmi hotel di https://www.holidayresortlombok.com/ dengan menggunakan kode promo HOLIDAY untuk mendapatkan penawaran harga terbaik. Untuk pertanyaan lebih lanjut terkait reservasi, dapat menghubungi nomor WhatsApp di 082144404046. (luk)